二郎山乌金
二郎山牌乌金在充分融合了世袭传统工艺以及现代制作技术后,最大限度保留和还原了进贡级乌茶的制作标准和工艺手法。在工艺关键环节,始终坚持手捻精神,对茶叶进行人工筛选,依靠桌面手选作业操作,把老、败、残、次叶选出,保原料的优秀品质;其次,采用纯手工捡梗操作,将光梗及大梗选出,留取的茶叶叶片及叶梗均匀;最后,经验丰富的制茶技师亲自操作;最终成品外形呈圆角长颗粒形,稍紧实,无脱层,色泽乌褐;内质香气纯正,口感独特。具备了不可多得的保健功效,可谓茶中之金。
二郎山牌乌金在充分融合了世袭传统工艺以及现代制作技术后,最大限度保留和还原了进贡级乌茶的制作标准和工艺手法。在工艺关键环节,始终坚持手捻精神,对茶叶进行人工筛选,依靠桌面手选作业操作,把老、败、残、次叶选出,保原料的优秀品质;其次,采用纯手工捡梗操作,将光梗及大梗选出,留取的茶叶叶片及叶梗均匀;最后,经验丰富的制茶技师亲自操作;最终成品外形呈圆角长颗粒形,稍紧实,无脱层,色泽乌褐;内质香气纯正,口感独特。具备了不可多得的保健功效,可谓茶中之金。
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